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臨近期末，本學(xué)期針對(duì)19旅游服務(wù)與管理畢業(yè)班開(kāi)展的富悅大酒店“企業(yè)大師進(jìn)課堂”系列課程也將劃上圓滿的句號(hào),。課程圍繞“飯店企業(yè)管理和運(yùn)營(yíng)”為主題,，引領(lǐng)學(xué)生不斷探究,。本課程共順利實(shí)施了18次教學(xué)任務(wù)，邀請(qǐng)了富悅大酒店的人力資源總監(jiān)劉笑,、人事經(jīng)理王莉和徐鵬,、中餐廳經(jīng)理江春橋、宴會(huì)廳經(jīng)理陳川,、客房部經(jīng)理張米蘭,、前廳部經(jīng)理閆若含和張晶晶、西餐廳經(jīng)理王春霞等9位企業(yè)中高層管理專家為學(xué)生授課,，涉及內(nèi)容不僅涵蓋面廣,，且細(xì)致入微。有偏向就業(yè)實(shí)習(xí)方面的“樹(shù)立正確良好的職業(yè)心態(tài)”,、“有效的溝通技巧”,，有實(shí)操性比較強(qiáng)的“酒店會(huì)議常見(jiàn)臺(tái)型”、“中餐服務(wù)流程”“西餐廳VIP服務(wù)與管理”等,。在整個(gè)系列課程的教學(xué)互動(dòng)過(guò)程中,，企業(yè)大師們各顯神通，通過(guò)PPT講授,、模擬練習(xí),、實(shí)操展示等多種方式，淋漓盡致地展現(xiàn)了自己在飯店行業(yè)十幾年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),，他們熟練的操作技巧以及他們抓住機(jī)會(huì)快速成長(zhǎng)的經(jīng)歷讓同學(xué)們感到大師“不大”,，同學(xué)們雖然不能馬上轉(zhuǎn)變?yōu)楦呒?jí)管理人才和技術(shù)能手，但是也清楚地認(rèn)識(shí)到自己能和大師們一樣,，可學(xué),、能學(xué)，這種無(wú)聲的熏陶一定會(huì)對(duì)他們將來(lái)的職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生積極的影響,。
企業(yè)大師進(jìn)課堂的系列課程即將落下帷幕,，又一屆畢業(yè)生要奔赴職場(chǎng)開(kāi)啟自己嶄新的人生篇章,，但是校園里的一次次歡聲笑語(yǔ)、一堂堂思想交流,，無(wú)不記錄著同學(xué)們的成長(zhǎng)印跡,。希望此類大師進(jìn)校園課程能繼續(xù)推進(jìn)，進(jìn)一步加強(qiáng)校企之間合作,，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展,。